Produktinformation

Urtekram har gjort det besvärliga arbetet för dig: skalat mandlarna och finmalt dem. Så nu kan du baka alla dina älsklingskakor, pannkakor och till och med laga mat med mandelmjöl, som har ett högt innehåll av protein och kostfibrer, men ett lågt innehåll av kolhydrater. Prova dig fram när du bakar med mandelmjöl. Det suger mer vätska än vanligt mjöl och det jäser heller inte p.g.a. att det är glutenfritt så du måste ev. tillsätta lite extra ägg eller loppfröskal.