Produktinformation
Vad är en optimal matolja?
En bra matolja måste först och främst tåla värme. Fleromättade växt oljor som stekoljor och margarin, är dåliga på det, oavsett om källan är soja, majs eller raps. Stekoljor och margariner är också huvudorsaken till att vi får i oss för mycket omega 6 i förhållande till omega 3, något som kan sättas i samband med livsstilssjukdomar. Väljer du däremot kokosolja från Cocosa serien till matlagning och bakning, eller som smör på brödet – undviker du att störa denna balans. Med sitt höga innehåll av mellanlånga fettsyror tål de dessutom ljus och värme utan att bli förstörda, därför lämpar sig Cocosa för all typ av matlagning. Som en extra bonus tillför du kroppen fettsyror som stärker dig och ger energi som varar. Det betyder inte att du ska utesluta fleromättade fettsyror, utan välja en ekologisk, kallpressad och oraffinerad olja med god balans mellan omega 3 och omega 6, som Udo's Choice. Den kan du använda till salladsdressing eller ta som kosttillskott.
Prova KRAV-märkta kvalitetsoljor i den exklusiva Cocosa®-serien:
Cocosa® Extra Virgin ger dig en exotisk doft och smak av de tropiska öarna: endast det färska, rena, vita köttet från kokosnötter med högt närings- och smakinnehåll används till den kallpressade oljan. Efter det att kokosnöten har öppnats, utvinns oljan genom en centrifugeringsteknologi som på ett enastående sätt bevarar den härliga smaken och doften av kokos i tillägg till det breda näringsspektrat: laurinsyra, andra mellanlånga fettsyror, vitaminer, mineraler och antioxidanter som beskyddar oljan och ger den en naturligt lång hållbarhet och stabilitet. Cocosa Extra Virgin ger dig hela spektrat av kokosoljans fördelar: används som kosttillskott eller som smakgivare i din matlagning.
Cocosa® Pure Coconut Oil är den optimala matoljan: utan smak och lukt, rik på laurinsyra och andra mellanlånga fettsyror. Oljan pressas ur torkat kokosnötkött och raffineras på ett skonsamt sätt för att tåla hög värme. Den lämpar sig därför ypperligt för stekning och annan matlagning, och för dig som önskar en högkvalitativ kokosolja utan smak eller lukt. Den idealiska matlagnings- och stekoljan för dig som vill undvika dåliga växtoljor och transfettsyror.
